Saint-Vincent

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圣文森园

  1. 圣文森园
  2. 特酿简介 – 署名(Signature)

  • 圣文森园

    与酒庄同名的圣文森园葡萄酒由整个技术团队倾心酿制,以波尔多最纯粹的传统工艺为依托,表达出了对风土的最高膜拜。


    缓慢的酿制过程让葡萄酒保存了果香,即使在橡木桶陈酿后也是和谐感十足。所有这些预防措施让此款酒表达出了绝好的平衡感,优雅美味,首先是红色果香飘然而出,然后是黑色果香占至上风,余味中以丝滑单宁收尾。

  • 特酿简介 – 署名(Signature)

    Signature——圣文森园的一款特酿,有两大独特之处。首先是酒的构成:仅有至少达到70岁高龄的美乐老藤才会被选来参与酿制。随后是该单一品种的表达特征,这也是圣埃米利永法定产区的标志性葡萄品种。踩皮工序让葡萄酒萃取出了更多的香料味;浓郁的芳香在橡木桶陈酿阶段逐渐染上了陈酒色彩。